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個包装をご希望の方は、こちらより包装サービス(有料)
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ジャズ羊羹 gingerは、こちらよりご注文下さい。
◉ 異なる発送日の商品をカートにいれないでください。 当店は発送日1日ごとにご注文をお承りしています。１度のご注文で複数の商品をご購入頂けるのは、同じ発送日の商品同士である場合に限ります。
【クール便適用に関しまして】
5月1日発送分〜10月初旬頃まではクール便(216円)適用となります。 詳しくはこちら 【8,000円(4棹)以上のご注文なら送料無料】 お届け先１箇所当たり、同一発送日に4本以上のご購入の場合は、 送料無料となります。 ※ 2018年7月2日(月)発送分から送料無料ラインを8,000円(税込)以上へと変更させて頂いております。 ＊発送日ごとに送料がかかりますため、2日以上の発送日をまたいでのご注文は、 自動返信にて送料無料となっている場合でも、 別途送料を手動計算の上、メールにてご案内致します。 【ご贈答としての購入をご検討中の皆様へ】 包装のみ対応しております(＊有料)。熨斗の対応は現在行っておりません。予めご了承ください。 【その他】 ♫ 他の商品と一緒にご注文された場合も発送時期は同様となります。 ♫ 携帯電話のメールアドレスをご利用の場合は、[@creeks.jp]のドメイン指定受信設定をお願いいたします。メールが届かない場合は、 商品をお送り出来ない事がございますのであしからずご了承くださいませ。
・在庫の△印はその日の発送可能数が10棹以下になっておりますのでお早めにご注文くださいませ。 【表面はピアノの鍵盤仕立て！】 ジャズとようかんは音楽が大好き。湯布院にある音楽のミュージアム「空想の森アルテジオ」を中心に行なっているコンサートシリーズ【旅する音楽】を企画しているジャズとようかんならではの、音楽をモチーフにした楽しいスイーツを作りたい！という思いから、この「ジャズ羊羹」作りが始まりました。 和菓子の代名詞 "羊羹" をスイーツに仕立てたい、という思いから、コーヒー・ワインとの相性にこだわり、見た目から楽しさが伝わるようにピアノの鍵盤にこだわり、洋のシーンにぴったり合わせるため、試行錯誤を重ねること１０ヶ月、「ジャズ羊羹」は生まれたのです。 【スイーツなのに、和菓子職人の技が光る】 通常の羊羹の2倍の時間と手間がかかっているワケは、和菓子職人が「刷り込み」と呼ばれる伝統技法を用い、一つ一つ手作りで仕上げているから。よーく見るとそれぞれちょっとずつ表情が違っていて、手作りの優しい風合いを感じていただけることでしょう。 【ジャズ羊羹のあるじかん。届けたいのは楽しさです】 ぱかっと開けた時の「わぁ！」が聞きたくて、パッケージの箱にもこだわりました。白い蓋に映える黒のラベルは、人気イラストレーター・西淑さんとデザイナー・矢田香織さんが「ジャズ羊羹」の為だけに作って下さったものです。赤い留めゴムが可愛く、外観も喜ばれるデザインとなっています。 ジャズ羊羹によって広がる空間の楽しさをもっともっとお伝えしたく、オリジナルグッズ「ジャズ羊羹ポストカード」も作りました。イラストに描かれているような素敵なじかんを、ジャズ羊羹と共に過ごしていただけると幸いです。 【ジャズ羊羹は " スイーツ " です】 ただの羊羹ではありません。フォークで切ると、中に入っているのはワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじく。ぱくっと口に入れた瞬間、ふわっと鼻を抜ける黒糖の風味とさっぱりした甘さが広がります。いちじくのプチプチした食感を味わったら、熱いコーヒーをひと口・・・絶品です。コーヒーだけでなく、ワインにも合うように作りました。昼でも夜でも、楽しいおしゃべりのお供にどうぞ。 【オススメの食べ方】 ・濃く入れた珈琲や紅茶とご一緒に。 ・ワインやシャンパン、ブランデーのお供に。 ・ナッツ系のグラノーラ、いちじく以外のドライフルーツとご一緒に。 ・バニラアイスとごご一緒に。 ・バゲットやプレーンクラッカーにクリームチーズを塗って、その上に薄くスライスしたジャズ羊羹を乗せると、おしゃれな美味しいオードブルに早変わり。ぜひお試しください。 |
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和三盆仕上げの上品な甘さが自慢ジャズ羊羹 ginger価格 2,484円(税込) 紅茶や白ワイン、シャンパンとご一緒に。 鼻に抜ける爽やかなジンジャーの風味がくせになる珍しい組み合わせの羊羹です。 
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個包装サービス(ジャズ羊羹を包装紙でお包みします)価格 108円(税込) ジャズ羊羹には、「classic」 と 「ginger」、「chocolat」(冬季限定)と3つのお味がございます。選択メニューより１種類ごとにご希望の包装数をお選びください。
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RAINDROPS COFFEE (中挽き) 2袋セット価格 2,160円(税込) オリジナルブレンド豆(中挽き)。雨の日の珈琲はこれでキマリですね ♫ オススメスイーツはもちろんジャズ羊羹。
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【ジャズ羊羹】 オリジナル ポストカード 5枚セット価格 1,080円(税込)
CREEKS.オリジナルスイーツ「ジャズ羊羹」のオリジナルポストカードです。
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7 / 19 (木) 正午 〜 7 / 27 (金) まで 9日間
【寄付型販売会】
私たちジャズとようかんは売上金の25%を
西日本豪雨災害支援団体に寄付します。
西日本豪雨災害の影響により販売を見合わせておりましたが、
7 / 19 (木) 正午より販売再開いたします。( 8月前半発送分 )
7 / 19 (木) 〜 の販売会での売上金の一部は、この度の西日本豪雨災害によって被害に遭われた方々をサポートしている団体様へ寄付させて頂きます。
詳しくはこちら
※ ご注文に際して大切なお願い ※
現在、西日本豪雨災害によって配送に遅れが生じております。
エリアによって対応が異なります。必ずよくお読みください。
→現在、ご注文いただいても発送できかねますため、恐れりますが新規のご注文はお控えください。
◆ 荷受け見合わせエリアの確認はこちら
http://www.post.japanpost.jp/index.html
※日本郵政トップページ上段のオレンジ色部分、「西日本での大雨の影響について」をクリックしてください。
【 荷受け見合わせエリア以外の方 】
→現在、HPでご案内している地域別の最短日数でのお届けはお約束できない状況でございます。
恐れりますが予めご了承の上、ご注文のほどお願いいたします。
＜配送日数の目安＞
※ 以下は通常時の最短配送日数です。スケジュールに余裕を持ってご注文ください。
■九州・中国(島根、鳥取を除く)・関西(滋賀、和歌山を除く)への配送 → 翌日お届け予定。
■関東・東海・北陸・東北・新潟・長野・四国・島根・鳥取・滋賀・和歌山への配送 → 翌々日お届け予定。
■北海道・沖縄・離島への配送 → 3日後お届け予定。
ただの羊羹ではありません。
フォークで切ると、中に入っているのはワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじく。
ぱくっと口に入れた瞬間、ふわっと鼻を抜ける黒糖の風味とさっぱりした甘さが広がります。
いちじくのプチプチした食感を味わったら、熱いコーヒーを一口。。。絶品です。
コーヒーだけでなく、ワインにも合うように作りました。
昼でも夜でも、楽しいおしゃべりのお供にどうぞ。
あっさりと甘さ控えめで、珈琲、ワインとの相性にこだわった味作りをしております。
そのため、和菓子の甘さが苦手な女性や、
甘いモノ、和菓子が苦手な男性にも大変喜ばれております。
伝統技法による再現
表面のピアノの鍵盤は、
和菓子職人が「刷り込み」と呼ばれる伝統技法を用い、
一つ一つ丁寧に仕上げております。
鍵盤のように光るその表面は思わず弾きたくなる再現性。
ジャズを始め、お気に入りの音楽と楽しい時間をお過ごし下さい。
ワイン漬けにしたいちじく
ワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじくは、
従来の羊羹という和菓子の概念を大きく変えました。
それは見た目もそうですが、口にいれてからのお楽しみ。
いちじくのプチプチした食感が、次へ次へと口の中で愉しみを感じていただけます。
たっぷり入れたいちじくがswingする、そんな感覚です。
甘さを抑えた、沖縄県産黒糖のコク
沖縄県産の黒糖を使った羊羹はコクがあるのに、
甘すぎないため、「和菓子というこれまでの羊羹」が苦手な方にも好評頂いています。
お茶ではなく、濃いめに淹れたコーヒーや紅茶とご一緒にお召し上がって いただけるように仕上げております。
一つ一つ手作り、無添加
原材料は、保存料、添加物一切使用しておりません。
お手元に届いてから2週間保存いただけます。
その間にお楽しみください。